种子是植物的胚芽，所含的生发之力强。一颗小小的种子，就算是埋于水泥地也要顶破而生，其生机可谓。春天多吃一些种子，就是想借助它们的生长力，鼓动体内的生机，以植物之精助力身体的肾精。
黄帝内经也说「五谷为养」，种子含有能量，是可以养人的。
古人也说「色黑入肾」，多吃一些黑色食物也是很好的。如黑芝麻、黑豆、黑米，既是黑色的，又是种子，蕴藏能量，可以说都是专门为肾而生的。
尤其是黑芝麻，被誉为「八谷之冠」，古代养生名家陶弘景称赞它：「八谷之中，唯此为良。淳黑者名巨胜」。其「黑功力」自古以来都备受推崇。
黑芝麻，性平，味甘，入肝、肾、大肠经，益精血，润肠燥（《中国药典》）。日常吃点黑芝麻，对肝肾好。
《本草经解》中也讲「内为阴，外为阳，五内，五脏之内，藏阴之所也，脂麻脂润，故补五内。」意思说在我们的身体里，五脏之内属阴。芝麻性润，同属阴，故滋养五脏。
芝麻因为性润，又能解燥。肺主皮毛，经常吃黑芝麻，对皮肤、头发都好。
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