茶怎么喝才养胃?十大养胃的茶

#品茶论道#推荐茶道2022-03-03

养胃是中医的一种理念。临床上并没有十大养胃的茶的说法,但可以通过饮用一些比较温和,具有促消化、健脾益胃作用的茶养胃,具有...

养胃是中医的一种理念。临床上并没有十大养胃的茶的说法,但可以通过饮用一些比较温和,具有促消化、健脾益胃作用的茶养胃,具有这些功效的茶有很多种。

喝什么茶养胃又补胃?胃病患者可通过喝茶进行肠胃调养,但是喝茶也要适量,否则不但起不到养胃的作用,反而会伤身。下面就为胃病患者介绍几种能够养胃的茶,让患者在日常生活中就能治疗胃病,下面简单介绍几种。

1、大麦茶:大麦炒制后,热水冲泡2-3分钟即可饮用,大麦茶中含有淀粉酶,有促进消化的作用,还能促进肠胃蠕动,可以帮助养胃;大麦茶味甘、性平,它的功效早在李时珍的《本草纲目》中就有详细记载,有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食的作用。现代研究也发现,大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分,尤其是大麦芽,它含有淀粉酶,可以增加胃酸和胃蛋白酶,有帮助消化的作用。特别是在冬季,人们饮食主要以鸡鸭鱼肉为主,往往比较肥甘厚腻,此时如果饭后喝上一杯大麦茶,可以去油、解腻,起到健脾胃、助消化的作用,而且大麦茶具有养胃、暖胃的作用。

2、红茶:中医认为红茶性温,但不宜放凉饮用;红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就小。这些茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,因此红茶能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃粘膜,对治疗溃疡也有一定效果。

3、普洱茶:普洱茶较为温和,具有促消化的作用,其成分还能形成益胃保护层,对胃有一定益处;在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘!

4、丁香茶:是一种中草药茶饮,丁香茶中的丁香油等成分可以促进胃酸分泌,帮助消化,缓解胃胀,适合消化不良的人群饮用;

5、绞股蓝茶:绞股蓝具有益气健脾的功效,绞股蓝茶具有一定的缓解脾胃虚弱的作用,适量饮用可以起到养胃作用;

6、四君子茶:由人参、白术、茯苓等制成,这些成分具有补气益血、养胃生津等作用,可以缓解脾胃气虚、腹胀、肠鸣、食欲不振等情况;

7、红糖姜枣茶:其成分具有温中补益、健脾暖胃作用,对于脾胃虚寒有一定的缓解作用,还有驱寒除湿的功效;

8、绿茶

绿茶的保健作用已为大家熟知,而且随着国际上对绿茶保健作用研究的越来越深入,绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。

9、其他:荞麦茶、花茶(比如桂花茶、玫瑰花茶、白玉花茶等)、麦冬茶、陈皮甘草茶、乌麦茶等,也可以起到养胃、暖胃的功效。可以根据自身需要和喜好,适量饮用。

养胃应注意饮茶方式,避免睡前、空腹饮用,同时避免饮用浓茶、隔夜茶,且饮茶需要注意量,不要饮用过多。另外也需注意,服药、哺乳期间不宜饮茶,有胃肠道疾病的人需要在医生指导下饮茶,茶对胃肠道的作用有限,不能用于治疗疾病。

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